Daphnis and Chloe

Daphnis and Chloe a été créé dans un petit atelier situé juste sous la colline de l'Acropole d'Athènes en 2013. Inspirée par la richesse naturelle et les traditions rurales de la Méditerranée, la marque fournit aux chefs professionnels et aux cuisiniers de tous les jours des herbes et des épices culinaires aussi spectaculaires que la nature peut en produire spontanément. 

Les herbes de Daphnis and Chloe sont rigoureusement cueillies à la main et traitées avec des méthodes artisanales non invasives, afin de maintenir leur goût et leur parfum uniques jusque dans votre cuisine. Ce processus devient possible grâce à leurs fournisseurs, qui sont bien plus que des agriculteurs. Mettant la qualité au-dessus de la quantité, ce sont des amoureux de la nature et en connaissent ses cycles et volontés.

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